役立ち術

サバ缶で健康な体に!サバ缶メニュー

突然ですが鯖缶て買ったことありますか?

実は今年、鯖缶が流行っていたそうなんです。

はい、出遅れましたw

それで興味深いテレビ番組があったのでご紹介します。

「梅沢冨美男のズバッと聞きます!」って番組で、

芸人のあらぽんさんが『1週間朝サバ生活』というのをやっていました。

見るの遅くて1日目の炊き込みごはんは途中からになってしまったのですが、

どうもトマトと鯖缶をご飯と炊くだけで絶品炊き込みご飯ができるんですって。

それ以外はちゃんと見てたので作り方どうぞw

どれも簡単なのでぜひ作ってみてください。

サバ缶で茶碗蒸し

サバ缶とマグカップを使って簡単おいしい茶碗蒸しができるそうです♪

材料(2人前)

サバ缶、卵2個、しめじ20g          これだけ♪

※具材はお好みで入れてOK

マグカップに卵2個とサバ缶の中身をほぐしながら入れる。

その上にしめじを入れる。

ラップをして電子レンジで2分加熱する(500w)。

できたら完成♪ たったこれだけ!

本来茶碗蒸しを作る際にはまずダシをとらなければならないけど、

サバ缶を使うことで、サバの汁の旨味があるのでダシが必要ナシ!

ここがお手軽なポイント。まさに朝食にぴったり♪

サバ缶ディップ

和食の次は洋風に。トーストしたパンにのせていただきます。

材料(2人前)

サバ缶、たくあん(適量)、ヨーグルト大さじ1、マヨネーズ大さじ1

サバ缶をボウルにあけ、小さくつぶす。

細切りにしたたくあんを入れて混ぜる。

さらにヨーグルト大さじ1、マヨネーズ大さじ1を入れて混ぜたら完成☆

これまた簡単!

コンビニの梅おにぎりでサバ茶漬け

コンビニで手に入る材料で簡単!

材料(1人前)

サバ缶、梅のおにぎり、お湯(適量)

茶碗に梅のおにぎりを入れる。

その上にサバ缶を汁ごと入れる。

さらにその上からお湯をかければ完成!

おにぎりを崩しながら食べてくださいね。

サバ缶味噌汁

日本一の長寿県である長野にはサバ缶を味噌汁に入れるご当地料理があるんだそうです。

材料(2人前)

サバ缶、えのき、みそ

みそをお湯でとく。

えのきとサバ缶を汁ごと入れたら完成。

これだけ?!これだけ!サバ缶の汁ごと入れるからダシいらず!

お弁当にもイイ!サバ缶サンド

材料

サバ缶、パン(お好きなもの)、レモン汁、レタス、玉ねぎ など。

具材はお好みでOK

パンにレタス、玉ねぎ、サバ缶をはさむ。

マヨネーズとレモン汁を適量かけることでさわやかさをプラスして完成!

レンジでチンするだけ!サバ缶チゲ豆腐

材料(1人前)

サバ缶、絹ごし豆腐1丁、キムチ適量、お好みでゴマ油

絹ごし豆腐を適量な大きさに切り、耐熱容器の上に盛り付ける。

サバ缶を汁ごと入れる。

その上にキムチをかける。

ラップをかけて電子レンジで3分加熱する(500w)。

できたらお好みでゴマ油をかけたら完成。

まとめ

これなんでやってたかというと、あらぽんさんが肥満体質で

健康に良くないってことで始まった「1週間朝サバ缶」だったようなんですが、

血圧、中性脂肪ともに効果的のようです!

劇的なのが中性脂肪。

なんと827もあった中性脂肪の数値が134にまで落ちたんです!!

もう中性脂肪気になっている方やるしかないですね。

しかも1週間サバ缶だったのに全然飽きなかったとか。

このサバ缶生活、何がいいってやっぱり、

電子レンジでできたりと簡単にできるのがいいですよね。